微波快餐加热设备

 

产品概述:

微波快餐加热设备由科威公司研发，快餐店一般是开在人流量多的地方，房租比较贵，而且面积也不大，用微波隧道式快餐加热设备，是不太现实。广州科威微波公司根据这一情况，深化快餐行业的需求，对快餐行业领域不断的考察和试验，我们公司经过多年的研究，终于开发出一款快餐店专用的微波快餐加热设备。
快餐店快餐微波加热回温设备热速度快、产量高，占地面积小，短短几分钟左右即可达到75度。主要是快餐微波加热机在加热过程中不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的较佳选择。一个小时可以加热400份左右。

 

技术参数:

1、输入电源：三相五线380V±10%； 50Hz±1%；
2、配电功率：24KVA；
3、环境温度：0~40℃；
4、其它要求：相对湿度≤85%；
5、微波频率：2450±50MHz；
6、微波功率：20KW（可调）；
7、设备尺寸（长×宽×高）：约外型尺寸：1200*1100*1800mm（三层）；
8、微波泄漏标准：符合国家GB10436-89标准；
 

应用范围:

主要应用在快餐店，专用的快餐加热设备，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。 

视频展示:

 

谁选择了我们:

饭盒加热行业：

上海双华食品有限公司



双华食品（上海）有限公司、2002年7月由台湾联华神通集团与国产实业集团两大企业合资筹组之台商独资企业。土地占地面积70亩，厂房面积近二万平方米，总资本额2000万美金，厂址位于上海市闵行区莲花南路梅莲工业区，已于2004年5月17日正式投产，以“哈便当”系列产品（主要是4℃和18℃系列产品）在上海及华东周边城市可的、良友、快客等便利店贩卖。同时，面向广大企业、学校等团体，提供安全食品供餐服务。

广州科威微波设备有限公司为上海双华食品有限公司提供2台30KW微波快餐加热设备，短时间内盒饭量比较大而设计的遂道式微波盒饭加热回温设备。盒饭一般是从冷库拿回来后，直接加热回温处理，然后回到餐桌上。盒饭一般温度约-2——4度，加热回温至70-75度之间。经过微波加热过的盒饭，一般3小时内必须就餐，这样盒饭味道及口感保证比较好。

上海福记联合食品有限公司



上海福记（联合）餐饮发展有限公司[1]是香港福记国际控股集团在大陆的全资公司，秉承香港餐饮界一流的经营模式和先进管理经验，凭借自身强大的管理运作体系致力在全国各主要大城市内建造餐饮航母。福记（联合）除以上大型中餐外，还建有亚洲较大的快餐中央厨房、餐饮配送中心、家厨中心等，是目前国内餐饮行业中首家通过HACCP国际认证的企业之一。曾获“2002、2003年全国餐饮百强企业”的荣誉称号。是一家以中餐连锁、团体送餐、家庭膳食、采供物流为主体的大型餐饮公司。
广州科威微波设备有限公司为上海福记联合食品有限公司提供1台30KW微波快餐加热设备，主要针对博览中心高峰参展者，短时间内盒饭量比较大而设计的遂道式微波盒饭加热回温设备。盒饭一般是从冷库拿回来后，直接加热回温处理，然后回到餐桌上。盒饭一般温度约-２—４度，加热回温至７０-７５度之间。微波盒饭加热回温设备特点 ：
1.加热速度快，生产能力强，产量提高。
2.通过隧道式连续加热回温，降低劳动力。
3. 对盒饭有一定的杀菌功能，适用性比较强。
4.加热升温快，保留营养、口感好。
5.改善劳动环境，节省加工成本；设备操作简单。

食品行业：

东莞绰士食品有限公司



东莞绰士有限公司向广州科威微波设备有限公司购买了1台100KW及一台30KW微波食品加热设备，设备运行稳定，烘干快速，产能高效，节能环保，并改善传统烘干及杀菌做法，使产品烘烤、熟化、杀菌及干燥一步到位，产品质量提高，且得到绿色食品称号。让该企业领导及食品专家的高度认可和好评。

宁波市北仑通州农业水产发展有限公司



广州科威微波设备公司为宁波市北仑通州水产发展有限公司提供1台40KW微波食品加热设备，主要对冻鲜鱼或水产品进行加热解冻，解冻原理是：利用微波加热原理快速解冻，微波加热快、匀均，时间短，保证产品不熟化、色变等问题。解冻松散快，效果更全面，解冻更彻底；比水融式解冻更快，效果理想。该设备稳定性能，产能高，节电环保型为企业减轻问题，得到企业领导及食品专家的高度认可和好评。
 

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