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草莓微波解冻设备

作者:科威阳  发布时间:2014-04-21  浏览:

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内容简介: 草莓微波解冻机的应用物料为草莓。食品企业一般通过草莓微波解冻设备速冻草莓来保鲜。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含

关键词:微波解冻设备草莓微波解冻机

 

产品概述:

草莓微波解冻设备
 
草莓微波解冻设备的应用物料为草莓。草莓又叫红莓,草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富的维生素 ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用,所以草莓是一种重要的食品原料。食品企业一般通过速冻草莓来保鲜。那么在要使用的时候怎么快速解冻呢?按照一般解冻的话,时间太长,先解冻部分会变质的。微波是一种电磁波,频率为2450MHZ,以每秒24亿5千万次的振荡,对极性分子或水分子摩擦振荡,分子之间互相摩擦产生热量,让物料自身成为一个发热体,使冻物料整体加热升温,温度由深冻温度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰点温度(0~-4 C左右)。此时冻品无滴水,不管你是破碎还是榨汁,都是最好的选择。 

技术参数:

1)输入电源:三相五线380V±10%   50Hz±1%        
2)配电功率:100KVA  
3)环境温度:5~40℃
4)其它要求:相对湿度≤80%
5)微波频率:2450±50MHz
6)微波功率:80KW(可调)
7)设备尺寸(长×宽×高):约1398×1980×1750㎜。
8)每小时解冻产量:1吨

 

应用范围:

草莓微波解冻设备的应用物料为草莓。草莓微波解冻设备与传统解冻设备不同,可将解冻时间从几天降低到几分钟,同时可以控制产品进一步加工所需的精确温度。传统解冻方法一般是水恒温溶解法进行解冻,使水温保持状态下将物料停一定时间进行融解,当融解过后物料自然解冻分离。 

视频展示:

 

谁选择了我们:

食品行业:

宁波恒康食品有限公司

宁波恒康食品有限公司

广州科威微波设备公司为宁波恒康食品有限公司提供了1台50KW微波解冻设备,主要对冻排骨或肉块进行微波设备加热,快速解冻肉块。微波加热快、匀均,时间短,保证肉块不熟化、色变等问题。使肉块解冻松散,效果更全面,解冻更彻底;比水融式解冻更快,效果理想。该设备稳定性能,产能高,节电环保型为企业减轻问题,得到企业领导及食品专家的高度认可和好评。

珠海市佳霖食品厂

珠海市佳霖食品厂

广州科威微波设备公司为珠海市佳霖食品厂提供了1台50KW微波肉块解冻设备,主要通过微波设备加热,快速进行冻肉块加热解冻。微波加热快、匀均,时间短,保证肉块不熟化、色变等问题。使肉块解冻更全面,解冻更彻底;比水融式解冻更快,效果理想。该设备稳定性能,产能高,节电环保型为企业减轻问题,得到企业领导及食品专家的高度认可和好评。 
 
农产品行业:

呼和浩特市蒙粤食品有限公司

呼和浩特市蒙粤食品有限公司

广州科威微波设备公司为呼和浩特市蒙粤食品有限公司提供了1台20KW微波牛肉条烘干杀菌设备,主要通过微波设备加热干燥各种腌制牛肉条,进行烘干、烘烤、熟化及杀菌处理,作为现代腌制肉类食品及肉制品腌料品,烘干及熟化、烘烤一体机是少之又少。而该企业跨越性采用微波作为烘干生线,在该行业先行试范,抓住行业先机,对牛肉制品及肉制品进行烘烤及烘干及杀菌,造就产品品质领先及行业领先企业。该设备稳定性能,产能高,节电环保型微波烘干、杀菌同步进行,为企业在干燥过程中及杀菌一步到位,减轻企业杀菌问题,得到企业领导及食品专家的高度认可和好评。

哈尔滨米旗食品有限公司

哈尔滨米琪食品有限公司
广州科威微波设备公司为哈尔滨米旗食品有限公司提供了1台20KW微波月饼杀菌设备,通过微波加热进行月饼杀菌处理。作为中秋之夜赏月必不可少的月饼,是中国团圆象征。在这21世纪月饼加工重要一道工序:杀菌;这是食品首要问题。米琪食品领先采用微波设备杀菌月饼,流水作业,节省人工及劳动能力;在月饼行业打开新天地。
 

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