草莓微波解冻设备

 

产品概述:

草莓微波解冻设备的应用物料为草莓。草莓又叫红莓，草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富的维生素 ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用，所以草莓是一种重要的食品原料。食品企业一般通过速冻草莓来保鲜。那么在要使用的时候怎么快速解冻呢？按照一般解冻的话，时间太长，先解冻部分会变质的。微波是一种电磁波，频率为2450MHZ，以每秒24亿5千万次的振荡，对极性分子或水分子摩擦振荡，分子之间互相摩擦产生热量，让物料自身成为一个发热体，使冻物料整体加热升温，温度由深冻温度（-19~-22 C 以下）回升到接近冰点温度（0~-4 C左右）。此时冻品无滴水，不管你是破碎还是榨汁，都是较好的选择。 

技术参数:

1）输入电源：三相五线380V±10%   50Hz±1%        
2）配电功率：100KVA  
3）环境温度：5~40℃
4）其它要求：相对湿度≤80%
5）微波频率：2450±50MHz
6）微波功率：80KW（可调）
7）设备尺寸（长×宽×高）：约1398×1980×1750㎜。
8）每小时解冻产量：1吨

 

应用范围:

草莓微波解冻设备的应用物料为草莓。草莓微波解冻设备与传统解冻设备不同，可将解冻时间从几天降低到几分钟，同时可以控制产品进一步加工所需的精确温度。传统解冻方法一般是水恒温溶解法进行解冻，使水温保持状态下将物料停一定时间进行融解，当融解过后物料自然解冻分离。 

视频展示:

 

谁选择了我们:

食品行业：

宁波恒康食品有限公司






农产品行业：

呼和浩特市蒙粤食品有限公司





 

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