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微波干燥设备是如何做到节能的？

文章出处：作者：广州科威人气：发表时间：2018-08-08 11:21

为了一步了解微波干燥，我们特意采访了广州科威微波能设备有限公司总经理，广州科威微波从事微波能研究20多余年，是微波干燥设备应用生产制造企业，对微波研发及应用的了解，将带大家看看微波干燥设备为何能做到解决细粉体干燥引发团聚的。

微波是指波长为0.001-1m，频率为300MHz-300GHz的具有穿透特性的电磁波，在微波作用下，物料中的极性分子（如水）的极性取向随着微波场极性的变化而变化，使分子摩擦、碰撞，而使物料产生热化和膨化等一系列过程而达到微波加热干燥的目的。微波干燥利用的是介质损耗原理，由于水是强烈吸收微波的物质，因而水的损耗因数比干物质大得多，能大量吸收微波能并转化为热能。

“微波干燥”实际上就是利用微波加热使水分（或其他液体）蒸发，使产品干燥。这里有个值得一提的题外话，类似于家里的微波炉，并非材料能用微波加热，不同材料由于其自身的介电特性不同，其对微波的反应也不相同，根据材料对微波的不同反应，可将材料分为：微波反射型、微波、微波吸收型和部分微波吸收型。

例如，金属不吸收微波，严格地说，微波遇到金属只能作浅表层的透射，大部分微波将反射回去，属于微波反射型。就跟你不能把铁盘子丢近微波炉里面“叮”一样，既伤害炉体又起不到加热作用。

在常规加热中，设备预热、热损失和高温介质热损失在总的能耗中占据较大的比例，而微波进行加热时，介质材料能吸收微波，并转化为热能，而设备壳体金属材料是微波反射型材料，它只能反射而不能吸收微波（或少吸收微波）。

所以，组成微波加热设备的热损失占总能耗的少部分。再加上微波加热是内 “体热源”，它并不需要高温介质来传热，因此大部分微波能量被介质物料吸收并转化为升温所需要的热量，形成了微波能量利用效率的特性。与常规电加热方式相比，它一般可以节电30%-50%。

“就地发热，里外一起加热，干燥速率快”微波加热的特点为：热是在被加热物体内就地产生的，而不是像常规加热那样从外部传入的。微波也是一种热源，和传统热源不同的是：材料分子吸收微波能后随交变电磁场方向变化而产生内热，升温速度快，所以节能好质量。

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