微波盒饭加热设备成功服务世界各大赛事及展馆

        2008年北京奥运会刚刚过去，2009年上海世博会接踵而来，这是我国大都市上海举办的又一个向全世界人类展示各国各名族社会、人文、历史文化的盛会。此次全世界的各个国家及合作组织均来到上海世博园区建馆。如金碧辉煌的沙特馆、“东方之冠”的中国馆、新奇特色的法国馆、展现城市发展历史的城市足迹馆、拥有“4D”电影的石油馆、新颖的英国“种子”馆等等都让游客留下了美好的回忆。

        每日世博园区平均30万的人流量就餐安全性在日益高温的天气中存在不少隐患。为了达到食品较大的安全性保障，我司配合组委会后勤服务中心配置了两台隧道式微波食品加热杀菌设备专为冷冻食品加热杀菌，所有食品是经过中央厨房加工后冷藏在零下4度再到餐饮区现场加热杀菌。我司两台设备在早上8点开始饱和工作，解决了D\E馆区内大部分游客和所有工作人员的早、中、晚餐。在整个为期6个月的展馆期间，我司派出的工程师一直驻守在展馆内负责设备安全运营维护问题。较终圆满的完成了世博园区的食品安全运营工作，得到了组委会的荣誉嘉奖。