全国咨询热线020-34780806020-39239865
科威微波
广州科威微波能有限公司

服务热线:020-34780806

020-39239865

节假日服务热线:13310898061

地址:广州市番禺区大石镇官坑工业园B栋2楼

当前位置:工业微波炉 > 微波设备 > 微波解冻设备 > 微波解冻设备

微波解冻设备

作者:科威阳  发布时间:2014-04-21  浏览:

字号:

减小
加大
内容简介: 微波解冻设备是使冻物料整体加热升温,微波解冻机具有冻物料整体回温、 回温温度梯度小,即温度均匀性好且需时间短,以及温升速率易控制等特点。这些特点使冻物料解冻达到较

关键词:微波解冻设备微波解冻机

 

产品概述:

微波解冻设备
 
微波解冻设备是使冻物料整体加热升温,温度由深冻温度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰点温度(0~-4 C左右)。微波解冻具有冻物料整体回温、 回温温度梯度小,即温度均匀性好且需时间短,以及温升速率易控制等特点。这些特点使冻物料解冻达到较理想状态。
在日常生活当中,我们通常把肉和肉制品储藏在冰箱中,是保鲜最为实用的一种方法。在低温条件下,尤其是当温度降到零下10℃以下时,肉中的水分就结成冰,造成细菌不能生长发育的环境。但当肉被解冻复原时,由于温度升高和肉汁渗出,细菌又开始生长繁殖。所以,利用低温储藏肉品时,必须保持一定的低温,直到食用或加工时为止,否则就不能保证肉的质量。 

技术参数:

1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、微波输出功率:30kW(可调)
3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率:≤45kVA
5、进出料口高度:50mm
6、传输带宽度:650mm
7、传输速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(长×宽×高):约11630×1310×1668mm
9、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
10、微波机产量:每小时干燥脱水30kg
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
 

应用范围:

微波解冻设备与传统解冻设备不同,可将解冻时间从几天降低到几分钟,同时可以控制产品进一步加工所需的精确温度。传统解冻方法一般是水恒温溶解法进行解冻,使水温保持状态下将物料停一定时间进行融解,当融解过后物料自然解冻分离。 

视频展示:

 

谁选择了我们:

食品行业:

宁波恒康食品有限公司

宁波恒康食品有限公司

广州科威微波设备公司为宁波恒康食品有限公司提供了1台50KW微波解冻设备,主要对冻排骨或肉块进行微波设备加热,快速解冻肉块。微波加热快、匀均,时间短,保证肉块不熟化、色变等问题。使肉块解冻松散,效果更全面,解冻更彻底;比水融式解冻更快,效果理想。该设备稳定性能,产能高,节电环保型为企业减轻问题,得到企业领导及食品专家的高度认可和好评。

宁波市北仑通州水产发展有限公司

宁波市北仑通州农业水产发展有限公司

广州科威微波设备公司为宁波市北仑通州水产发展有限公司提供1台40KW微波解冻设备,主要对冻鲜鱼或水产品进行加热解冻,解冻原理是:利用微波加热原理快速解冻,微波加热快、匀均,时间短,保证产品不熟化、色变等问题。解冻松散快,效果更全面,解冻更彻底;比水融式解冻更快,效果理想。该设备稳定性能,产能高,节电环保型为企业减轻问题,得到企业领导及食品专家的高度认可和好评。

农产品行业:

吉林粮食集团长白山天池生态食品股份有限公司

广州科威微波设备公司为吉林粮食集团长白山天池生态食品股份有限公司提供1台60KW微波玉米解冻设备,主要对玉米进行加热解冻,解冻原理是:利用微波加热原理快速解冻,微波加热快、匀均,时间短,保证产品不熟化、色变等问题。玉米解冻是最近新型的一种解冻设备,主要针对各种冻产品而设计的一种设备,解冻后产吕松散快,效果更全面,解冻更彻底;比水融式解冻更快,效果理想。水融解冻法时间长,解冻不全面,且对产品色彩及产品品质效果低。该设备稳定性能,产能高,节电环保型为企业减轻问题,得到企业领导及食品专家的高度认可和好评。

甘肃庆发绿色食品有限公司
 
广州科威微波设备公司为甘肃庆发绿色食品有限公司提供了1台60KW微波食品烘烤杀菌设备,主要通过微波加热进行干燥、烘烤、熟化及杀菌处理。作为21世纪食品加工领先企业,贵公司在深加工休闲食品瓜子、白瓜子、杏仁果、松子仁等产品,采用微波加热、熟化、烘烤同步进行,流水作业,节省人工及劳动能力。微波烘烤杀菌设备运行稳定性能,产能高,节电环保型微波烘干、烘烤、熟化及杀菌同步进行,为企业在干燥过程中及杀菌一步到位,减轻企业杀菌遗留问题,得到企业领导及食品专家的高度认可和好评。

哈尔滨米旗食品有限公司
哈尔滨米琪食品有限公司
广州科威微波设备公司为哈尔滨米旗食品有限公司提供了1台20KW微波月饼杀菌设备,通过微波加热进行月饼杀菌处理。作为中秋之夜赏月必不可少的月饼,是中国团圆象征。在这21世纪月饼加工重要一道工序:杀菌;这是食品首要问题。米琪食品领先采用微波设备杀菌月饼,流水作业,节省人工及劳动能力;在月饼行业打开新天地。
 

相关产品:

牛肉微波解冻设备,羊肉微波解冻设备,微波解冻机

如有任何疑问可以拔打应用咨询电话:020-39239865、020-34780806。

网址:【http://www.qwwave.com】

微波设备视频:http://i.youku.com/u/UNjA2NzA3ODgw/videos

相关资讯